Alimentazione sostenibile: benessere dell’uomo e dell’ambiente


Quando – Settembre 30, 2022
19:30 – 22:00

Luogo
Reggia di Portici


L’obiettivo principale è educare i consumatori su aspetti relativi ad una alimentazione sana e sostenibile. Sulla base delle nostre ricerche sulla dieta Mediterranea come modello per garantire una vita sana e di consumo sostenibile, saranno proposti ai visitatori test per favorire l’autoconsapevolezza sullo stile alimentare e indicazioni per favorire la riduzione degli scarti alimentari.

 

UNINA – Dipartimento di Agraria(Paola Vitaglione, Silvia Tagliamonte, Veronica Oliviero, Roberta Barone Lumaga, Manuela Chiacchio, Roberta Musiello, Antonio Salvati)

 

Print Friendly, PDF & Email